Pregunta a nuestro personal en caso de duda
Comprometidos con tu seguridad alimentaria
En Colagón nos tomamos muy en serio la seguridad de nuestros clientes.
Todos nuestros platos están revisados para cumplir la normativa vigente de alérgenos alimentarios. Si tienes alergias o intolerancias, puedes consultar los iconos correspondientes en nuestra carta física y digital.
¿Dónde encontrar la información para Alérgenos en la carta?
En cada plato de nuestra carta encontrarás iconos de alérgenos que indican la presencia de cualquiera de los 14 ingredientes obligatorios.
Además, nuestro equipo está formado para resolver cualquier duda sobre ingredientes, trazas o alternativas disponibles.
¿Tienes alguna alergia o intolerancia?
Infórmanos siempre antes de hacer tu pedido.
Aunque tomamos todas las medidas posibles, podemos encontrar trazas cruzadas en cocina, ya que trabajamos en un entorno con presencia de múltiples ingredientes.